MATHSAINS

Sebelum kita membahas pertumbuhan kacang hijau , pertumbuhan dan perkembangan terjadi di setiap makhluk hidup, dalam pertumbuhan dan perkembangan makhluk hidup pasti ada faktor-faktor nya eksternal maupun internal dan itu akan dijelaskan dalam laporan percobaan kami di bawah ini.

KATA PENGANTAR

Puji syukur kami ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan kesehatan dan kemudahan kepada kami untuk dapat mengerjakan tugas mata pelajaran BIOLOGI yang berjudul MAKALAH PENGARUH PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN KACANG HIJAU TERHADAP CAHAYA.

Makalah ini dibuat untuk mengetahui dan membedakan pertumbuhan dan perkembangan pada biji kacang hijau melalui hasil penelitian yang telah dilakukan

Melalui tugas ini di harapkan dapat memahami tentang pertumbuhan dan berkembangan tanaman. Makalah yang kami buat ini tentunya masih banyak kekurangan, oleh karena itu kami mengharapkan saran dan masukan yang bersifat konstruktif demi kesempurnaan makalah ini.

Akhir kata, kami sampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah berperan serta dalam penyusunan makalah ini dari awal sampai akhir. Semoga Allah SWT senantiasa meridhai segala usaha kami.

Banjarmasin, 29 Juli 2016

Penyusun

Kelompok 1

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR........................................................................................i

DAFTAR ISI....................................................................................................ii

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang...................................................................................1

1.2 Rumusan Masalah.............................................................................1

1.3 Tujuan Percobaan..............................................................................1

BAB II METODE PENELITIAN

2.1 Alat dan Bahan..................................................................................2

2.2 Waktu dan Tempat............................................................................2

2.3 Cara Kerja Penelitian.........................................................................2

BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN

3.1 Data Hasil Pengamatan...................................................................3-5

3.2 Pembahasan...................................................................................6-8

3.3 Variabel Penelitian............................................................................8

BAB IV PENUTUP

4.1 Kesimpulan........................................................................................7

4.2 Saran..................................................................................................7

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Salah satu ciri makhluk hidup adalah tumbuh dan berkembang. Pertumbuhan dan perkembangan memiliki pengertian yang berbeda. Namun, proses pertumbuhan dan perkembangan berlangsung secara beriringan dan saling berkaitan. Sinar matahari memang berguna bagi fotosintesis pada tumbuhan. Namun, efek lain dari sinar matahari ini adalah menekan pertumbuhan sel tumbuhan. Hal ini menyebabkan tumbuhan yang diterpa cahaya matahari akan lebih pendek daripada tumbuhan yang tumbuh di tempat gelap. Peristiwa ini disebut dengan etiolasi. Dampak tanaman akibat etiolasi adalah tanaman tidak dapat melakukan proses fotosintesis. Padahal proses fotosintesis bertujuan untuk menghasilkan karbohidrat yang berperan penting dalam pembentukan klorofil. Karena karbohidrat tidak terbentuk, daun pun tanpa klorofil sehingga daun tidak berwarna hijau, melainkan kuning pucat. Kondisi gelap juga memacu produksi hormon auksin. Auksin adalah hormon tumbuh yang banyak ditemukan di sel-sel meristem, seperti ujung akar dan ujung batang. Oleh karena itu, tanaman akan lebih cepat tumbuh. Produksi auksin akan terhambat pada tanaman yang sering terkena sinar matahari.

Itulah sebabnya, pertumbuhan tanaman etiolasi selalu lebih cepat, tapi batang tidak tegar karena mengandung banyak air. Akibat tidak ada sinar matahari maka organ perbanyakan pada tanaman lama-lama mengkerut lalu mati karena tidak mendapat sumber makanan.

Untuk mengetahui ada atau tidaknya pengaruh cahaya pada pertumbuhan itulah dilakukan percobaan, yaitu dengan memberi perlakuan variasi cahaya matahari yang berbeda pada tanaman kacang hijau.

1.2 Rumusan Masalah

1. Apakah terdapat perbedaan antara tumbuhan kacang hijau yang tumbuh di tempat terang dan tumbuh di tempat gelap?

2. Apa yang menyebabkan tumbuhan kacang hijau yang tumbuh di tempat gelap lebih cepat pertumbuhannya?

3. Faktor apa saja yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan?

1.3 Tujuan Penelitian

Untuk membandingkan pertumbuhan biji kacang hijau di dua tempat yang berbeda (tempat terang dan tempat gelap).

BAB II

METODE PENELITIAN

2.1 Alat dan Bahan

a. 2 buah pot kecil

b. 20 biji kacang hijau (untuk di tempat terang dan tempat gelap)

c. Tanah secukupnya

d. Air secukupnya

2.2 Waktu dan Tempat

Waktu : 29 Juli 2016 s.d 4 Agustus 2016

Tempat : SMAN 2 Banjarmasin

2.3 Cara Kerja Penelitian

1. Masukkan tanah secukupnya ke dalam pot kecil

2. Beri lubang-lubang kecil pada tanah untuk menanam biji kacang hijau

3. Tanamlah biji kacang hijau ke dalam pot

4. Tancapkan kertas nomor di sekitar biji kacang tanah yang telah ditanam (nomor 1-10)

5. Letakkan pot tersebut di tempat gelap dan di tempat terang

6. Siram dan ukurlah pertumbuhan kacang hijau setiap harinya

7. Tulis hasil pengamatan dalam bentuk tabel dan grafik

8. Buat kesimpulan tentang perbedaan kecepatan pertumbuhan kacang hijau yang tumbuh di tempat gelap dan di tempat terang.

BAB III
HASIL DAN PEMBAHASAN

3.1 Data Hasil Pengamatan

Tabel pertumbuhan kacang di tempat gelap

Kacang (cm)	Pertumbuhan Hari ke
	1		2	3		4	5		6	7
1	0	0		1,5	2		3	6
2	0	0		5,5	13		19,5	21,5
3	0	0		6	9		17,5	20,5
4	0	0		0	0		0	0
5	0	0		0	0		0	0
6	0	0		3	4,5		13	18
7	0	0		6	11		19,5	23,5
8	0	0		6	9,5		20	24
9	0	0		5	11		20,5	23
10	0	0		5,5	8		16	21

Tabel pertumbuhan kacang di tempat terang

Kacang	Pertumbuhan Hari ke
	1		2	3		4	5		6	7
1	0	0		3	7		11	14,75
2	0	0		2	4		5,75	8
3	0	0		3	7		10	13,5
4	0	0		3	7		9,5	11,5
5	0	0		3	9		10	12
6	0	0		0	0		0	0
7	0	0		3	4,5		9	13,5
8	0	0		0,5	1		3,5	7
9	0	0		4	7		9,75	13
10	0	0		2,5	3,5		4,5	4,75

3.2 Pembahasan

Pada perkecambahan Biji, plumula tumbuh dan berkembang menjadi batang dan daun sedangkan radikula menjadi akar.

· Tipe perkecambahan biji tumbuhan antara lain adalah:

· Tipe Hipogeal, yaitu kotiledon tetap di dalam tanah

· Tipe Epigal, yaitu kotiledon di atas tanah.

Berikut gambar kedua tipe tersebut :

tipe hipogeal dan epigal

Tumbuhan monokotil hanya mengalami pertumbuhan primer, sedangkan tumbuhan dikotil mengalami pertumbuhan primer dan sekunder. Pada pertumbuhan primer, akar dan batang tumbuh memanjang. Daerah pertumbuhan terdapat pada ujung batang dan ujung akar, yaitu daerah pembelahan sel, pemanjangan sel, dan diferensiasi.

Pada tumbuhan sekunder, batang membesar karean pembelahan sel sel kambium keluar membentuk floem dan ke dalam membentuk Xilem.

Jenis dan Fungsi Hormon tumbuhan

· Auksin: berfungsi merangsang pertumbuhan akar, batang, bunga, buah, perkecambahan, dan membengkokkan batang.

· Sitokinin: berfungsi merangsang pembelahan sel, pertumbuhan akar, tunas, bunga, buah dan menghambat penuaan.

· Giberelin : berfungsi merangsang pertumbuhan daun, bunga, buah, pemanjangan batang, serta perkecambahan biji dan tunas.

· Asam Absisat: berfungsi menghambat pertumbuhan sel, menunda pertumbuhan, dan mambantu dormansi.

· Gas etilen: berfungsi mempercepat pematangan buah, penebalan batang, kombinasi gas etilen dan auksin atau giberlin dapat memacu pembuangan.

· Asam traumatin : berfungsi merangsang regenerasi sel di bagian tumbuhan yang luka.

· Kalin: berfungsi merangsang pembentukan organ tumbuhan, misalnya akar (Rizokalin). batang (kaulokalin), daun (fitokalin), dan bunga (Autokalin/florigen).

· Metagenesis merupakan pergiliran keturunan antara fase vegetatif (aseksual) dan fase generatif (seksual) pada makhluk hidup. Fase penghasil gamet disebut fase gametofit, sedangkan fase penghasil spora disebut fase sporofit.

Penelitian di atas membandingkan pertumbuhan kacang hijau yang diletakkan di dua tempat berbeda, yaitu tempat terang dan gelap.Dari hasil penelitian di atas, kecambah kacang hijau yang paling cepat tumbuh adalah kecambah kacang hijau yang berada di tempat gelap.Tumbuhan kacang hijau di tempat gelap ini dengan begitu cepat tumbuh menjadi tinggi.

Faktor yang menyebabkan kecambah kacang hijau di tempat gelap lebih cepat pertumbuhannya dibandingkan kecambah di tempat terang yaitu adanya pengaruh dari hormon auksin. Salah satu fungsi yang paling penting dari hormon auksin adalah merangsang pemanjangan sel pada tunas muda yang sedang berkembang. Hormon auksin dihasilkan pada bagian koleoptil (titik tumbuh) pucuk tumbuhan.Jika terkena cahaya matahari, auksin menjadi tidak aktif. Kondisi fisiologis ini mengakibatkan bagian yang tidak terkena cahaya matahari akan tumbuh lebih cepat dari bagian yang terkena cahaya matahari. Akibatnya, tumbuhan akan membengkok ke arah cahaya matahari.

Auksin yang diedarkan ke seluruh bagian tumbuhan mempengaruhi pemanjangan, pembelahan dan diferensiasi sel tumbuhan. Auksin yang dihasilkan pada tunas apikal batang dapat menghambat tumbuhnya tunas lateral. Bila tunas apikal batang dipotong maka tunas lateral akan menumbuhkan daun-daun. Peristiwa ini disebut dominansi apikal.Inilah yang menjadi penyebab kecambah yang berada di tempat gelap lebih cepat pertumbuhan tingginya, dibandingkan dengan kecambah yang berada di tempat terang.

Namun ada kekurangan yang dialami oleh tumbuhan yang berada di tempat gelap. Tumbuhan yang tumbuh di tempat gelap akan tumbuh lebih cepat, namun dengan kondisi tekstur batangnya sangat lemah dan cenderung warnanya pucat kekuningan, kurus, dan daunnya tidak berkembang (etiolasi). Keadaan ini terjadi akibat tidak adanya cahaya sehingga dapat memaksimalkan fungsi auksin untuk pemanjangan sel-sel tumbuhan. Sebaliknya, tumbuhan yang tumbuh di tempat terang menyebabkan tumbuhan tumbuh lebih lambat dengan kondisi relatif pendek, tekstur batangnya sangat kuat dan juga warnanya segar kehijauan serta daun berkembang baik.

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan dan Perkembangan

Faktor Eksternal:

· Suhu

Keberadaan suhu erat hubungannya dengan kerja enzim. Jika suhu terlalu tinggi atau terlalu rendah, enzim akan rusak.

· Air

Air berfungsi antara lain untuk fotosintesis, menjaga kelembapan, dan membantu perkecambahan biji. Tanpa air, reaksi kimia dalam sel tidak dapat berlangsung sehingga mengakibatkan tumbuhan mati.

· Cahaya

Tumbuhan membutuhkan cahaya. Banyaknya cahaya yang dibutuhkan

tidak selalu sama pada setiap tumbuhan. Umumnya, cahaya menghambat

pertumbuhan meninggi karena cahaya dapat menguraikan auksin (suatu

hormon pertumbuhan).

· Kelembapan

Pengaruh kelembapan udara berbeda-beda terhadap berbagai

pertumbuhan. Tanah dan udara yang lembap berpengaruh baik bagi

pertumbuhan.

· Unsur hara

Pertumbuhan juga dipengaruhi oleh unsur hara, misalnya nitrogen, fosfor,

kalium, sulfur, kalsium, magnesium, besi, boron, mangan, tembaga, seng,

molibdenum, klorin, dan nikel.

Faktor Internal:

· Hormon

Hormon adalah substansi kimia yang sangat aktif dan tersusun atas

senyawa protein. Hormon tumbuhan yang mempengaruhi proses

pertumbuhan antara lain, auksin, giberelin, sitokinin, kalin (rizokalin,

kaulokalin, filokalin, antokalin), gas etilen, asam absisat, dan froligen

· Gen

Gen merupakan sifat yang tidak tampak dari luar, terdapat di dalam

setiap kromosom yang ada di dalam inti sel.

3.3 Variabel Penelitian

1. Variabel terikat yaitu biji kacang hijau.

2. Variabel bebas yaitu intensitas cahaya yang berbeda-beda.

3. Variabel terkontrol yaitu tanah, air, suhu dan kelembapan.

BAB IV
PENUTUP

4.1 Kesimpulan

Tumbuhan kacang hijau yang berada di tempat gelap lebih cepat pertumbuhannya dibandingkan tumbuhan kacang hijau yang berada di tempat terang.

Tumbuhan kacang hijau yang berada di tempat gelap tumbuh lebih optimal dan cepat karena peristiwa etiolasi dan tidak terurainya hormon auksin, sehingga akan terus memacu pertumbuhan batang kacang hijau. Meskipun tanaman kacang hijau ini tumbuh lebih tinggi, tetapi dengan kondisi fisik tanaman yang kurang baik, batang terlihat kurus tidak sehat, warna batang dan daun pucat serta kekurangan klorofil sehingga daun terlihat kuning pucat.

Sedangkan tanaman kacang hijau yang berada di tempat terang tumbuh lebih pendek karena hormon auksin ini akan terurai dan terhambat karena terkena cahaya matahari dan rusak sehingga laju pertambahan tinggi tanaman tidak terlalu cepat. Meskipun tanaman kacang hijau ini tumbuh lebih pendek, tetapi dengan kondisi fisik tanaman yang sehat, subur, batang terlihat gemuk, daun terlihat segar dan berwarna hijau serta memiliki cukup klorofil , yang menjadi perbedaan adalah bengkoknya tanaman yang mengikuti arah datangnya cahaya matahari.

4.2 Saran

Pilihlah biji kacang hijau yang masih segar agar dapat memaksimalkan hasil penelitian. Dalam melakukan suatu percobaan, lebih baik melakukan percobaan di tempat yang sekiranya tidak ada sesuatu yang mengganggu seperti hama tanaman, hewan, sehingga percobaan akan aman dan berhasil. Dalam mengukur tinggi kecambah, harus dilakukan secara teliti. Dalam melakukan percobaan, hendaknya memperhatikan kualitas kacang hijau yang akan ditanam dan memperhatikan kondisi lingkungan yang sesuai dengan apa yang ingin diteliti sehingga hasil percobaan itu baik dan valid.

DAFTAR PUSTAKA

http://hedryiks.blogspot.co.id/2013/12/contoh-makalah-biologi-kacang-hijau.html

http://iwanttohappierever.blogspot.co.id/2015/02/karya-tulis-pengaruh-cahay-kacang-

hijau.html

LAMPIRAN